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Quand fondant au chocolat et mathématiques se rencontrent

Mme Decroix, Professeure de cuisine en formation qualifiante, a accueilli les élèves de 6I et 5I pour leur proposer une découverte de l’atelier HAS (Hygiène Alimentation et Services).

Ils ont ainsi pu confectionner un fondant au chocolat qui fait garder le moral par ces temps compliqués.

Pesée et mesures ont permis un recours aux mathématiques qui ont fait bon ménage avec la pratique culinaire…

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