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Illustration par l’exemple, les élèves de 3ème I au Cateau-Cambrésis

A l’initiative de leur professeur de cuisine, Mme Decroix, Les élèves de 3ème I sont allés au musée Matisse du Cateau-Cambrésis, pour découvrir l’exposition »Harmonie des sphères ». Cette exposition permet un lien avec leur projet en Alimentation.

Ils ont ensuite découvert l’univers d’une brasserie pour découvrir le principe de la fermentation.

Ces deux visites aboutiront à la création d’un brunch sucré/salé autour du bagel et du donuts.

L’enthousiasme fut grand et nous attendons tous le résultat avec impatience!

 

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