Les élèves de 4I se sont lancés dans les travaux pratiques avec la réalisation de tartelettes aux fruits: base de pâte feuilletée , garniture de crème pâtissière réalisée par les élèves et fruits frais de saison.
Pour parachever l’ensemble, ils ont lustré le tout d’un sirop et de sucre glace .
Merci à Mme Delsinne, leur professeure de biotechnologie.
